愛媛県には、美味しい料理が楽しめる民宿が数多くあります。
地元の食材をふんだんに使った料理は、どれも絶品で、訪れる人々を魅了しています。
今回は、「料理がすごい」と評判の愛媛県の民宿を7つ厳選してご紹介します。
どの民宿も美味しい料理と温かいおもてなしで、心もお腹も満たされること間違いなしです。
愛媛県の料理がすごい民宿！美味しい・食べきれないと話題の宿を7つご案内！
| 民宿名 | 所在地 | 料理の特徴 | 値段帯 |
|---|---|---|---|
| 権現山荘 | 愛媛県松山市 | 新鮮な海の幸や山の幸を使った会席料理、季節ごとに内容が変わる | 中価格帯 |
| 道後温泉 夏目旅館 | 愛媛県 道後温泉 | 愛媛県産の野菜や魚介を使った和食、シンプルな調理で素材の味を活かす | 中価格帯 |
| ふじや | 愛媛県宇和島市 | 地元の食材を使った手作り料理、鯛料理や天ぷらが人気 | リーズナブル |
| 民宿 とも | 愛媛県今治市 | 瀬戸内海の魚介類を使った料理、柑橘類を使った料理がアクセント | リーズナブル |
| 瀬戸内荘 | 愛媛県今治市 | 新鮮な海鮮料理、魚介の鍋料理や天ぷらが人気 | 中価格帯 |
| 民宿大岩 | 愛媛県宇和島市 | 愛媛の郷土料理「鯛めし」や「じゃこ天」、地元の野菜を使った料理 | リーズナブル |
| 結乃屋ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ | 愛媛県今治市 | 地元の食材を活かした高品質な料理と、心温まるおもてなしが受けられる宿 | 中価格帯 |
愛媛県には、地元の新鮮な食材を活かした料理が自慢の民宿がたくさんありますが、今回は、その中でも特に「美味しい」「食べきれないほどの量」と評判の7つの民宿をご紹介します。
それぞれの宿の魅力をお伝えしていきますので、ぜひチェックしてみてください。
愛媛県の料理がすごい民宿①：権現山荘
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
「権現山荘」は、新鮮な海の幸や山の幸を贅沢に使った料理が自慢の民宿です。
特に、地元で採れた魚介類をふんだんに使用した会席料理は、宿泊者からも大好評です。
お刺身や焼き魚、煮物などが並ぶ食卓は、まさに豪華絢爛。
また、地元の旬の食材を使用するため、季節ごとに料理の内容が変わるのも楽しみのひとつです。
春は新鮮な山菜料理、夏は鯛の刺身、秋には松茸料理、冬にはふぐ料理が味わえます。
料理がすごい民宿を探している方には、「権現山荘」が特におすすめです。
その豪華な料理内容は、きっとあなたの期待を超えることでしょう。
愛媛県の料理がすごい民宿②：道後温泉 夏目旅館
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
道後温泉にある「夏目旅館」は、温泉と共に楽しめる料理が特徴の民宿です。
愛媛県産の野菜や魚介を使った和食料理がメインで、素材そのものの味を引き立てるシンプルながらも丁寧な調理が光ります。
地元の漁港から直接仕入れた魚を使った刺身の盛り合わせや、旬の野菜をたっぷり使った煮物は絶品です。
訪れる人々の多くが「料理が美味しすぎて食べきれない」と感動しています。
温泉と美味しい料理の両方を楽しみたい方には、「夏目旅館」がぴったりです。
リラックスしたひとときと共に、贅沢な料理を堪能してください。
愛媛県の料理がすごい民宿③：ふじや ＜愛媛県＞
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
「ふじや」は、アットホームな雰囲気の中でボリュームたっぷりの料理を楽しめる民宿です。
特に人気なのが、地元の食材をふんだんに使った手作り料理で、どれも家庭的な味がするのが特徴です。
愛媛ならではの鯛料理や、瀬戸内の魚介類を使用した天ぷらは絶品で、一度食べたら忘れられない味わいです。
さらに、ご飯や味噌汁までもお代わり自由で、食いしん坊な方にも大満足の内容です。
手作りの温かい料理をたっぷりと味わいたい方には、「ふじや」が一押しです。
食事の満足度が高く、リピーターも多い宿です。
愛媛県の料理がすごい民宿④：民宿 とも
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
「民宿 とも」は、新鮮な魚介類を贅沢に使った料理が楽しめる宿です。
瀬戸内海で獲れた魚を使った料理は、鮮度抜群で、刺身や焼き魚、煮魚など、バリエーション豊富です。
また、地元の特産である柑橘類を使った料理もあり、さっぱりとした風味が食事のアクセントになります。
豪華な海の幸を存分に堪能できる内容は、まさに「食べきれないほど」のボリュームです。
新鮮な魚介類を心ゆくまで味わいたいなら、「民宿 とも」が最適です。
瀬戸内の恵みをたっぷりと楽しめるでしょう。
愛媛県の料理がすごい民宿⑤：瀬戸内荘
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
「瀬戸内荘」は、その名の通り瀬戸内の海の幸を楽しめる民宿で、料理のクオリティが非常に高いと評判です。
特に新鮮な海鮮料理が多くの宿泊者に人気で、その美味しさには定評があります。
刺身の盛り合わせや、豪華な魚介の鍋料理、旬の素材を使った天ぷらなど、海鮮尽くしの料理が食卓を彩ります。
どれも素材の味を最大限に活かした逸品ばかりで、一口食べるごとに幸せな気持ちになれるでしょう。
海の幸が好きな方には、「瀬戸内荘」が絶対におすすめです。
新鮮で豊富な魚介類を存分に堪能できます。
愛媛県の料理がすごい民宿⑥：民宿大岩
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
「民宿大岩」は、地元の食材を使った郷土料理が楽しめる宿です。
特に、愛媛の郷土料理「鯛めし」や「じゃこ天」など、地元ならではの味を堪能できるメニューが豊富です。
朝食も夕食もボリュームたっぷりで、地元の食材を贅沢に使った料理が並びます。
特に、手作りの漬物や地元の野菜を使った小鉢料理も人気で、優しい味わいが心に染み渡ります。
郷土料理を味わいたい方には、「民宿大岩」が最高の選択です。
地元の味を存分に楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごせます。
愛媛県の料理がすごい民宿⑦：結乃屋ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ
・・画像は楽天トラベルにリンクしています・・
結乃屋MITSUBACHI（愛媛県）は、地元の新鮮な食材を活かした創作料理が自慢の宿です。
ここで提供される料理は、愛媛産の野菜や魚介類を中心に、季節ごとの旬の味を存分に堪能できる内容となっています。
特に、地元で獲れた魚を使った刺身や焼き物、手間をかけた和食料理は、その繊細な味わいが評判です。
また、地産地消を大切にしており、愛媛の自然の恵みを感じられる料理が提供されます。
美しく盛り付けられた料理の数々は、見た目も楽しめる逸品ばかり。
結乃屋MITSUBACHIでは、味覚だけでなく視覚でも満足できるお食事体験を提供しています。
愛媛県の料理がすごい民宿！についてまとめ
| 旅館名 | 料理の特徴 |
|---|---|
| 権現山荘 | 新鮮な海の幸や山の幸を使った会席料理、季節ごとに内容が変わる |
| 道後温泉 夏目旅館 | 愛媛県産の野菜や魚介を使った和食、シンプルな調理で素材の味を活かす |
| ふじや ＜愛媛県＞ | 地元の食材を使った手作り料理、鯛料理や天ぷらが人気 |
| 民宿 とも | 瀬戸内海の魚介類を使った料理、柑橘類を使った料理がアクセント |
| 瀬戸内荘 | 新鮮な海鮮料理、魚介の鍋料理や天ぷらが人気 |
| 民宿 大岩 | 愛媛の郷土料理「鯛めし」や「じゃこ天」、地元の野菜を使った料理 |
| 結乃屋ＭＩＴＳＵＢＡＣＨＩ | 地元食材を活かし、季節の味わいを美しく彩った創作和食が堪能できる逸品 |
愛媛県には、美味しい料理が楽しめる民宿がたくさんあり、その多くが「食べきれないほどの量」として話題になっています。
地元の新鮮な食材を使った料理や、豪華な会席料理、郷土料理など、バリエーション豊かな食事が楽しめるのが魅力です。
今回ご紹介した民宿は、それぞれが自慢の料理と温かいおもてなしで、訪れる人々を迎えてくれます。
愛媛県を訪れた際には、ぜひこれらの民宿に宿泊して、忘れられない美味しい体験をしてみてください。
美味しい料理と共に、心温まるおもてなしを体験したい方は、ぜひ愛媛県の民宿に足を運んでみてください。
料理がすごい民宿で、最高のひとときをお楽しみください。
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